Ingredienti

Salsa densa e agrodolce simile alla Worcester, per cotolette fritte Cucina Giapponese Categoria Salsa Detto anche salsa per cotoletta giapponese […]

Salsa agrodolce a base di soia, mirin e zucchero, usata per glassare Cucina Giapponese Categoria Salsa Detto anche teriyaki 🛒

Sake economico di bassa gradazione, usato solo per cucinare Cucina Giapponese Categoria Condimento Detto anche ryōrishu, cooking sake 🛒 Dove

Riso giapponese a grana corta e collosa, per sushi Cucina Giapponese Categoria Riso Detto anche riso Koshihikari, sushi rice 🛒

Salsa agrodolce a base di soia e succo di agrumi come yuzu o limone Cucina Giapponese Categoria Salsa Detto anche

Pangrattato giapponese a scaglie larghe, molto croccante dopo la frittura Cucina Giapponese Categoria Impanatura Detto anche pangrattato giapponese 🛒 Dove

Fogli sottili di alga essiccata e pressata per sushi Cucina Giapponese Categoria Alga Detto anche amanori 🛒 Dove comprarlo a

Pasta di soia fermentata, salata, base di zuppe e marinature Cucina Giapponese Categoria Pasta fermentata Detto anche shiro miso, aka

Vino di riso dolce usato solo in cucina Cucina Giapponese Categoria Condimento Detto anche hon mirin, vino di riso da

Tè verde giapponese macinato finissimo, usato anche in cucina Cucina Giapponese Categoria Tè Detto anche tè verde matcha 🛒 Dove