Aji dulce

Piccolo peperoncino caraibico aromatico ma non piccante, base dei sofritos

Cucina
Categoria
Spezia
Detto anche
Ajicito; peperoncino dolce caraibico

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🔄 Come sostituirlo

Peperone piccolo dolce (aroma non identico)

🥣 In quali ricette si usa

Sofrito, stufati, riso con pollo

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