Foglie di salam indonesiane

Foglia aromatica indonesiana, diversa dall'alloro nonostante il nome simile

Cucina
Categoria
Erba aromatica
Detto anche
daun salam

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🔄 Come sostituirlo

foglie di alloro (sapore diverso ma uso simile)

🥣 In quali ricette si usa

rendang, nasi goreng, curry

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