Amchur (polvere di mango)

Polvere di mango verde essiccato, usata per dare acidità ai piatti

Cucina
Categoria
Spezia
Detto anche
amchoor, polvere di mango acido

🛒 Dove comprarlo a Milano

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🔄 Come sostituirlo

succo di limone in polvere o tamarindo

🥣 In quali ricette si usa

chaat, curry di verdure

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