Mojo criollo

Marinata agrumata all'aglio, tipica cubana, per carni e maiale

Cucina
Categoria
Salsa
Detto anche
Mojo cubano; adobo criollo

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🔄 Come sostituirlo

Marinata fatta in casa con succo d'arancia amara, aglio e cumino

🥣 In quali ricette si usa

Lechón asado, yuca con mojo, pollo marinato

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