Panna acida (Smetana)

Panna fermentata densa, più ricca della comune panna acida italiana

Cucina
Categoria
Latticino
Detto anche
smetana, panna acida russa

🛒 Dove comprarlo a Milano

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supermercati con reparto est-europeo
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🔄 Come sostituirlo

panna acida comune con un cucchiaio di yogurt greco

🥣 In quali ricette si usa

borscht, pierogi, blini

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