Za’atar

Miscela di timo essiccato, sommacco, sesamo tostato e sale

Cucina
Categoria
Spezia (miscela)
Detto anche
Zaatar

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🔄 Come sostituirlo

Timo essiccato + sesamo tostato + un po' di sommacco fatto in casa

🥣 In quali ricette si usa

Manakish, pane con olio e za'atar, pollo al forno allo za'atar

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